Cocina Acero Inoxidable A5-81 | Smeg.es

Cocina Clásica A5-81

Familia
Cocina
Categoría cocina
150x60 cm
Estética
Clásica
Serie
Opera
Color
Acero Inoxidable
Tipo de encimera
Gas
Tipo de horno principal
Termoventilado
Tipo de horno secundario
Termoventilado
Clase de eficiencia energética del modelo
A
Clase de eficiencia energética 2º cavidad
A
  • Características
  • Accesorios
  • Descarga

Tipología

Familia: Cocina
Categoría cocina: 150x60 cm
Alimentación: Gas
N. of ovens: 2
Tipo de encimera: Gas
Tipo de horno principal: Termoventilado
Tipo de horno secundario: Termoventilado
Código EAN: 8017709260774

Estética

Rejillas de hierro fundido: estas rejillas son resistentes a altas temperaturas. Sólidos y robustos, han sido diseñados para facilitar el movimiento y el reposicionamiento de las ollas en la superficie. Filtros fáciles de limpiar: la opción, mediante luces de advertencia apropiadas, advierte sobre la necesidad de una limpieza periódica de los filtros, para evitar olvidos y garantizar así el funcionamiento perfecto de la secadora con el tiempo.rápido y extremadamente simple .
Color: Acero Inoxidable
Acabado: Satinado
Estética: Clásica
Diseño: Especial
Serie: Opera
Material: Acero Inoxidable
Puerta: Con 2 bandas horizontales
Acabado panel de mandos: acero anti-huellas
Color Encimera: Acero Inoxidable
Tirador: Smeg Clásica
Color mandos: Acero Inoxidable
Trasera:
Pantalla/Reloj: Touch
Tipo de rejillas: Hierro fundido
Color maneta: Inox
Mandos: Smeg Clásica
Tipo de vidrio: Nerovista
N.° de mandos: 13
Compartimento: Cajón

Programas/Funciones

Funciones de cocción tradicionales
  • Función Baker: función presente en hornos microondas. Adecuado para cocinar alimentos en el plato crujiente especial, lo que lo hace crujiente y dorado. Particularmente adecuado para pizza y papas, así como tocino, huevos y salchichas. Estático
  • Full steam: puede elegir cocinar con vapor al 100% o en modo combinado seleccionando el porcentaje más adecuado para las necesidades de cocción, que puede variar del 30% al 70%. Con el sistema VAPOR CHEF, el horno puede calcular y cargar automáticamente la cantidad de agua necesaria para la cocción deseada, evitando el desperdicio. La cocción a vapor completa reduce los tiempos de cocción y garantiza una pérdida mínima de peso y volumen en los alimentos. El vapor también reduce la adición de grasa y le permite cocinar de manera más saludable. Ventilado
  • Resistencia inferior (cocción final): el calor que proviene solo del fondo permite para completar la cocción de alimentos que requieren una temperatura básica más alta, sin afectar su dorado. Ideal para pasteles, tartas y pizzas dulces o saladas. NOTA: este símbolo en los hornos de gas indica el quemador de gas . Termoventilado
  • Circular + Ventilador + vapor: el vapor combinado con el aire caliente creado por la combinación del ventilador y el elemento de calentamiento circular permite una cocción perfecta de los alimentos. Turbo (circular+posterior+superior+ventilador)
  • Ventilador + resistencia circular + grill: la combinación de la cocina asistida por ventilador con la cocina tradicional permite cocinar diferentes alimentos de manera rápida y efectiva en varios niveles, sin transmitir olores ni sabores. Ideal para alimentos de gran volumen que requieren una cocción intensa. ECO
  • Limpieza automática: un ciclo de secado de la cavidad a realizar con la puerta abierta, para eliminar cualquier condensación formada durante el uso. Grill ancho
  • Resistencia Grill: el calor derivado del elemento del grill permite obtener excelentes resultados de parrilla, especialmente con carnes de espesor medio / pequeño y, en combinación con el asador (en los modelos previstos), permite un dorado uniforme al final de la cocción. Ideal para salchichas , costillas, tocino. En los hornos de 8, 10 y 11 funciones, el elemento del grill se compone de un elemento doble que permite asar sobre toda la superficie de soporte (grill largo). Esta función en estos modelos permite asar de una manera grandes cantidades uniformes de comida, especialmente carne . Ventilador grill(completo)
  • Temperatura de la espuma de leche a 60 ° C. Inferior ventilado

Programas/Funciones horno secundario

Funciones de cocción 2ª cavidad: 8
Funciones de limpieza cavidad 2: Catalítico
Funciones de cocina tradicional, cavidad 2.
  • Función Baker: función presente en hornos microondas. Adecuado para cocinar alimentos en el plato crujiente especial, lo que lo hace crujiente y dorado. Particularmente adecuado para pizza y papas, así como tocino, huevos y salchichas. Estático
  • Full steam: puede elegir cocinar con vapor al 100% o en modo combinado seleccionando el porcentaje más adecuado para las necesidades de cocción, que puede variar del 30% al 70%. Con el sistema VAPOR CHEF, el horno puede calcular y cargar automáticamente la cantidad de agua necesaria para la cocción deseada, evitando el desperdicio. La cocción a vapor completa reduce los tiempos de cocción y garantiza una pérdida mínima de peso y volumen en los alimentos. El vapor también reduce la adición de grasa y le permite cocinar de manera más saludable. Ventilado
  • Resistencia inferior (cocción final): el calor que proviene solo del fondo permite para completar la cocción de alimentos que requieren una temperatura básica más alta, sin afectar su dorado. Ideal para pasteles, tartas y pizzas dulces o saladas. NOTA: este símbolo en los hornos de gas indica el quemador de gas . Termoventilado
  • Limpieza automática: un ciclo de secado de la cavidad a realizar con la puerta abierta, para eliminar cualquier condensación formada durante el uso. Grill ancho
  • Resistencia Grill: el calor derivado del elemento del grill permite obtener excelentes resultados de parrilla, especialmente con carnes de espesor medio / pequeño y, en combinación con el asador (en los modelos previstos), permite un dorado uniforme al final de la cocción. Ideal para salchichas , costillas, tocino. En los hornos de 8, 10 y 11 funciones, el elemento del grill se compone de un elemento doble que permite asar sobre toda la superficie de soporte (grill largo). Esta función en estos modelos permite asar de una manera grandes cantidades uniformes de comida, especialmente carne . Ventilador grill(completo)
  • Temperatura de la espuma de leche a 60 ° C. Fan-assisted bottom
  • Ventilador + resistencia superior + resistencia inferior: funcionamiento del ventilador, combinado conCocción tradicional, garantiza una cocción uniforme incluso con recetas complejas. Ideal para galletas y pasteles, incluso cocinado simultáneamente en varios niveles . Circular + inferior
  • Función de pizza: esta función está específicamente dedicada a cocinar pizza rápidamente, usando microondas. Para optimizar el resultado, use la función en combinación con el plato Chef Pizza

Opciones horno principal

Programador de tiempo:
Alarma acústica de fin de cocción:
Temperatura mínima: 50 °C
Temperatura máxima: 250 °C

Opciones horno secundario

Programador de tiempo:
Alarma acústica de fin de cocción:
Temperatura mínima: 50 °C
Temperatura máxima: 280 °C

Características técnicas encimera

El nivel de rumirosidad se obtiene gracias a un excelente aislamiento y dispositivos especiales, diseñados específicamente para amortiguar el sonido generado durante el funcionamiento del lavavajillas. En la gama hay modelos con varios niveles de rumorosidad. Limpieza del tanque: para garantizar un funcionamiento óptimo del aparato, recomendamos limpiar el tanque aproximadamente una vez cada 2-3 meses. Limpieza del tanque: para garantizar un funcionamiento óptimo del aparato, recomendamos limpiar el tanque aproximadamente una vez cada 2-3 meses.
Número total de zonas de cocción: 7
Posición 1° zona: Anterior izquierda
Posición 2° zona: Posterior izquierda
Posición 3° zona: Anterior central
Posición 4° zona: Posterior central
Posición 5° zona: Anterior derecha
Posición 6° zona: Posterior derecha
Posición 7° zona: Derecha
Posición 8° zona: Central
Tipología 1° zona: Gas - 2URP (dual)
Tipología 2° zona: Gas - SRD
Tipología 3° zona: Gas - AUX
Tipología 4° zona: Gas - RP
Tipología 5° zona: Gas - AUX
Tipología 6° zona: Gas - Pesciera
Tipología 7° zona: Gas - 2URP (dual)
Tipología 8° zona: BBQ
Potencia 1° zona: 4.20 kW
Potencia 2° zona: 1.80 kW
Potencia 3° zona: 1.00 kW
Potencia 4° zona: 3.00 kW
Potencia 5° zona: 1.00 kW
Potencia 6° zona: 1.90 kW
Potencia 7° zona: 5.00 kW
Potencia 8° zona: 1.60 (BBQ) kW
Tipo de quemadores de gas: Estándar
Tapetas quemadores de gas: Esmaltado negro opaco
Encendido del gas desde los mandos:
Detención automática en caso de desbordamiento:
Sistema de válvulas de seguridad:

Características técnicas horno principal

Sensor de humedad: permite que la máquina se programe para obtener el grado de secado deseado (planchado, armario seco, extra seco), optimizando los tiempos y ahorrando energía. Alternativamente, la configuración manual le permite programar el tiempo de secado según sus preferencias. Puerta de doble cristal: puerta de doble cristal Indica el volumen útil de la cavidad del horno Enersave: la opción Enersave, gracias a un dispositivo especial que abre automáticamente la puerta al final del ciclo, facilita un buen secado con un considerable ahorro de energía. La opción Enersave se activa automáticamente cada vez que se selecciona un ciclo de lavado, excluyendo los programas que no incluyen la fase de secado final y que pueden desactivarse antes de comenzar el programa. Sabbath: gracias a esta función, el horno puede funcionar durante un período prolongado con una temperatura de cocción entre 60 y 100 ° C. La iluminación interior, el ventilador, cualquier luz en las perillas y el timbre están desactivados. Es posible mostrar la temperatura detectada por la sonda y establecer una temperatura objetivo que los alimentos deben alcanzar.Cuando el corazón del plato alcanza la temperatura deseada, la cocción se detiene .
Volumen útil del primer compartimento de cocción: 77 l
Material de la cavidad: Esmalte Ever Clean
N.° de estantes: 4
Tipo de estantes: Metálicos
Bóveda móvil:
Nº luces: 2
Tipo de luz: Incandescencia
Potencia luz: 25 W
Número ventiladores: 1
Opciones de programación tiempo de cocción: Inicio y fin
Sistema apertura puerta: Apertura solapa
Encendido de la luz al abrir la puerta:
Puerta desmontable:
Puerta interna de vidrio:
Vidrio interno desmontable:
N.° de vidrios de puerta horno: 3
N.° de vidrios de puerta reflectantes del calor: 2
Termostato de seguridad:
Sistema de enfriamiento: Tangencial
Tipo de grill: Eléctrico
Resistencia grill - Potencia: 2800 W
Resistencia inferior - Potencia: 1750 W
Resistencia superior - Potencia: 1050 W
Resistencia circular - Potencia: 2500 W
Regulación de la temperatura: Electromecánico

Características técnicas horno secundario

Sensor de humedad: permite que la máquina se programe para obtener el grado de secado deseado (planchado, armario seco, extra seco), optimizando los tiempos y ahorrando energía. Alternativamente, la configuración manual le permite programar el tiempo de secado según sus preferencias. High-Flame: los quemadores High-Flame producen una llama casi vertical que reduce la pérdida de calor y aumenta la potencia transferida a la olla. Puerta de doble cristal: puerta de doble cristal El sistema Smart Cooking proporciona una serie de programas automáticos gracias a los cuales es suficiente elegir el tipo de alimento, el peso y el grado de cocción deseado y elel horno establece automáticamente los parámetros óptimos para cocinar . Enersave: la opción Enersave, gracias a un dispositivo especial que abre automáticamente la puerta al final del ciclo, facilita un buen secado con un considerable ahorro de energía. La opción Enersave se activa automáticamente cada vez que se selecciona un ciclo de lavado, excluyendo los programas que no incluyen la fase de secado final y que pueden desactivarse antes de comenzar el programa. Sabbath: gracias a esta función, el horno puede funcionar durante un período prolongado con una temperatura de cocción entre 60 y 100 ° C. La iluminación interior, el ventilador, cualquier luz en las perillas y el timbre están desactivados. KEEP_WARM_72dpi Soft Close: la puerta del horno está equipada con un sistema de cierre suave que controla su cierre, con un movimiento suave y silencioso, sin la necesidad de acompañarlo. Slot-in: los refrigeradores Slot-in pueden integrarse perfectamente también en la composición de los muebles, ya que las puertas que se abren a 90 ° no sobresalen del lado del producto, al tiempo que hacen posible la fructificación completa y la extracción completa de los muebles. estantes y cajones. En el caso de la instalación al lado de una pared, será necesario considerar el tamaño de la manija para poder abrir la puerta a 90 °.
Volumen útil del segundo compartimento de cocción: 54 l
Material de la cavidad: Esmalte Ever Clean
N.° de estantes: 4
Tipo de estantes: Telai
Nº de luces: 1
Tipo de luz: Halógenas
Potencia luz: 40 W
Opciones de programación tiempo de cocción: Fin
Encendido de la luz al abrir la puerta:
Apertura de la puerta: Apertura solapa
Puerta desmontable:
Puerta interna de vidrio:
Vidrio interno desmontable:
N.° de vidrios de puerta horno: 3
N.° de vidrios de puerta reflectantes del calor: 2
Termostato de seguridad:
Sistema de enfriamiento: Tangencial
Tipo de grill: Eléctrico
Grill Basculante:
Resistencia grill - Potencia: 1700 W
Resistencia inferior - Potencia: 1100 W
Resistencia superior - Potencia: 1000 W
Regulación de la temperatura: Electromecánico

Prestaciones/Etiqueta energética

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Clase de eficiencia energética del modelo: A
Consumo energético con sistema de convención de aire: 2.99 MJ
Consumo de energía de función de calentamiento por convección forzada del primer compartimento de cocción: 0.83 KWh
Consumo energético en modo convencional: 4.36 MJ
Consumo de energía de función de calentamiento por convección natural del primer compartimento de cocción: 1.21 KWh

Prestaciones/Etiqueta energética - Segunda cavidad

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Clase de eficiencia energética 2º cavidad: A
GAS - Consumo energético en modo convencional, segunda cavidad: 3.56 MJ
GAS - Consumo energético en modo convencional, segunda cavidad: 0.99 KWh
GAS - Consumo de energía en modo convencional, segunda cavidad: 2.95 MJ
GAS - Consumo de energía en modo convencional, segunda cavidad: 0.82 KWh

Conexión eléctrica

Datos nominales de conexión eléctrica: 7700 W
Tensión: 220-240 V
Tensión 2 (V): 380-415 V
Frecuencia: 50/60 Hz
Largo del cable de alimentación: 150 cm

Conexión de gas

Datos nominales de conexión gas: 17400 W
Tipo de gas: G20 gas natural

Datos logísticos

Ancho del producto (mm): 1500 mm
Altura del producto (mm): 900 mm
Profundidad del producto (mm): 600 mm
Peso neto (kg): 171.800 kg

Diseño técnico

Etiqueta energética

Hoja de información del producto

Ficha técnica

Catálogo