Cocina Clásica A5-81

Familia
Cocina
Categoría cocina
150x60 cm
Estética
Clásica
Serie
Opera
Color
Acero Inoxidable
Tipo de encimera
Gas
Tipo de horno principal
Termoventilado
Tipo de horno secundario
Termoventilado
Clase de eficiencia energética del modelo
A
Clase de eficiencia energética 2º cavidad
A
  • Características
  • Accesorios
  • Descarga

Tipología

Familia: Cocina
Categoría cocina: 150x60 cm
Hob energy type: Gas
N. of ovens: 2
Tipo de encimera: Gas
Tipo de horno principal: Termoventilado
Tipo de horno secundario: Termoventilado
Código EAN: 8017709260774

Estética

Rejillas de hierro fundido: estas rejillas son resistentes a altas temperaturas. Sólidos y robustos, han sido diseñados para facilitar el movimiento y el reposicionamiento de las ollas en la superficie. Antihuellas: el tratamiento especial al que se somete el acero inoxidable evita la formación de halos y huellas digitales en la superficie y ayuda a mejorar su brillo.
Color: Acero Inoxidable
Acabado: Satinado
Estética: Clásica
Diseño: Especial
Serie: Opera
Material: Acero Inoxidable
Puerta: Con 2 bandas horizontales
Acabado panel de mandos: acero anti-huellas
Color Encimera: Acero Inoxidable
Tirador: Smeg Clásica
Color mandos: Acero Inoxidable
Trasera:
Pantalla/Reloj: Touch
Tipo de rejillas: Hierro fundido
Tipo de vidrio: Nerovista
Color maneta: Inox
Mandos: Smeg Clásica
N.° de mandos: 13
Compartimento: Cajón

Programas/Funciones

Funciones de cocción tradicionales
  • Resistencia cielo + resistencia inferior (cocción tradicional o estática): el calor, que proviene de la parte superior e inferior al mismo tiempo, hace que este sistema sea adecuado para cocinar cualquier tipo de alimento. La cocina tradicional, también llamada estática o termo radiante, es adecuada para cocinar solo un plato a la vez. Ideal para cualquier tipo de asado, pan, pasteles rellenos y en cualquier caso particularmente adecuado para carnes grasas como el ganso o el pato. Estático
  • Ventilador + resistencia superior + resistencia inferior: funcionamiento del ventilador, combinado con
Cocción tradicional, garantiza una cocción uniforme incluso con recetas complejas. Ideal para galletas y pasteles, incluso cocinado simultáneamente en varios niveles . Ventilado
  • Ventilador + resistencia circular (cocción forzada o ventilada): la combinación del ventilador y el elemento de calentamiento circular (incorporado en la parte posterior del horno) permite cocinar diferentes alimentos en varios niveles, siempre que necesiten las mismas temperaturas y el mismo tipo cocción La circulación de aire caliente asegura una distribución de calor instantánea y uniforme.
Será posible, por ejemplo, cocinar pescado, verduras y galletas simultáneamente sin ninguna mezcla de olores y sabores . Termoventilado
  • Ventilador + resistencia circular + resistenbcia superior  + resistencia inferior  (cocción con turboventilador): la combinación de cocción asistida por ventilador con cocción tradicional permite cocinar diferentes alimentos de manera muy rápida y efectiva en varios niveles, sin transmitir olores ni sabores.
Ideal para alimentos de gran volumen que requieren una cocción intensa . Turbo (circular+posterior+superior+ventilador)
  • ECO: la combinación de la parrilla y la resistencia
inferior más el ventilador es particularmente adecuado
para cocinar pequeñas cantidades de comida, con bajo consumo consumo de energía . ECO
  • Resistencia Grill: el calor derivado del elemento del grill permite obtener excelentes resultados de parrilla, especialmente con carnes de espesor medio / pequeño y, en combinación con el asador (en los modelos previstos), permite un dorado uniforme al final de la cocción. Ideal para salchichas , costillas, tocino. En los hornos de 8, 10 y 11 funciones, el elemento del grill se compone de un elemento doble que permite asar sobre toda la superficie de soporte (grill largo). Esta función en estos modelos permite asar de una manera grandes cantidades uniformes de
 comida, especialmente carne . Grill ancho
  • Ventilador + resistencia grill: el aire producido por el ventilador suaviza la onda de calor generada por la parrilla, lo que permite una parrilla óptima incluso para alimentos gruesos. Ideal para grandes cortes de carne (por ejemplo, codillo de cerdo). En los modelos con 10 y 11 funciones, el elemento de parrilla se compone de un elemento doble de mayor tamaño que la parrilla tradicional, lo que permite un rendimiento excepcional (cocción y asado rápido de carne grande a la parrilla). Ventilador grill(completo)
  • Ventilador + resistencia única (cocción delicada): la combinación del ventilador y el elemento de calentamiento inferior solo permite que la cocción se complete más rápidamente. Se recomienda este sistema para terminar de cocinar alimentos que ya están bien cocidos en la superficie, pero no internamente, lo que requiere un calor moderado más alto. Ideal para cualquier tipo de comida. Inferior ventilado

Programas/Funciones horno secundario

Funciones de cocción 2ª cavidad: 8
Funciones de limpieza cavidad 2: Catalítico
Funciones de cocina tradicional, cavidad 2.
  • Resistencia cielo + resistencia inferior (cocción tradicional o estática): el calor, que proviene de la parte superior e inferior al mismo tiempo, hace que este sistema sea adecuado para cocinar cualquier tipo de alimento. La cocina tradicional, también llamada estática o termo radiante, es adecuada para cocinar solo un plato a la vez. Ideal para cualquier tipo de asado, pan, pasteles rellenos y en cualquier caso particularmente adecuado para carnes grasas como el ganso o el pato. Estático
  • Ventilador + resistencia superior + resistencia inferior: funcionamiento del ventilador, combinado con
Cocción tradicional, garantiza una cocción uniforme incluso con recetas complejas. Ideal para galletas y pasteles, incluso cocinado simultáneamente en varios niveles . Ventilado
  • Ventilador + resistencia circular (cocción forzada o ventilada): la combinación del ventilador y el elemento de calentamiento circular (incorporado en la parte posterior del horno) permite cocinar diferentes alimentos en varios niveles, siempre que necesiten las mismas temperaturas y el mismo tipo cocción La circulación de aire caliente asegura una distribución de calor instantánea y uniforme.
Será posible, por ejemplo, cocinar pescado, verduras y galletas simultáneamente sin ninguna mezcla de olores y sabores . Termoventilado
  • Resistencia Grill: el calor derivado del elemento del grill permite obtener excelentes resultados de parrilla, especialmente con carnes de espesor medio / pequeño y, en combinación con el asador (en los modelos previstos), permite un dorado uniforme al final de la cocción. Ideal para salchichas , costillas, tocino. En los hornos de 8, 10 y 11 funciones, el elemento del grill se compone de un elemento doble que permite asar sobre toda la superficie de soporte (grill largo). Esta función en estos modelos permite asar de una manera grandes cantidades uniformes de
 comida, especialmente carne . Grill ancho
  • Ventilador + resistencia grill: el aire producido por el ventilador suaviza la onda de calor generada por la parrilla, lo que permite una parrilla óptima incluso para alimentos gruesos. Ideal para grandes cortes de carne (por ejemplo, codillo de cerdo). En los modelos con 10 y 11 funciones, el elemento de parrilla se compone de un elemento doble de mayor tamaño que la parrilla tradicional, lo que permite un rendimiento excepcional (cocción y asado rápido de carne grande a la parrilla). Ventilador grill(completo)
  • Ventilador + resistencia única (cocción delicada): la combinación del ventilador y el elemento de calentamiento inferior solo permite que la cocción se complete más rápidamente. Se recomienda este sistema para terminar de cocinar alimentos que ya están bien cocidos en la superficie, pero no internamente, lo que requiere un calor moderado más alto. Ideal para cualquier tipo de comida. Fan-assisted bottom
  • Ventilador + elemento calefactor circular + resistencia inferior: la cocción ventilada se combina con el calor proveniente del fondo, dando al mismo tiempo un ligero dorado. Ideal para cualquier tipo de comida. Circular + inferior
  • Función de pizza: esta función está específicamente dedicada a cocinar pizza rápidamente, usando microondas. Para optimizar el resultado, use la función en combinación con el plato Chef Pizza

Opciones horno principal

Programador de tiempo:
Alarma acústica de fin de cocción:
Temperatura mínima: 50 °C
Temperatura máxima: 250 °C

Opciones horno secundario

Programador de tiempo:
Alarma acústica de fin de cocción:
Temperatura mínima: 50 °C
Temperatura máxima: 280 °C

Características técnicas encimera

Anti-desbordamiento: el dispositivo especial anti-desbordamiento apaga la placa en presencia de desbordamientos de líquido. Quemador ultrarrápido: el quemador se define como ultrarrápido con una potencia de al menos 3,5 kW, que puede ser de corona simple, doble o triple. Quemador ultrarrápido: el quemador se define como ultrarrápido con una potencia de al menos 3,5 kW, que puede ser de corona simple, doble o triple.
Número total de zonas de cocción: 7
Posición 1° zona: Anterior izquierda
Posición 2° zona: Posterior izquierda
Posición 3° zona: Anterior central
Posición 4° zona: Posterior central
Posición 5° zona: Anterior derecha
Posición 6° zona: Posterior derecha
Posición 7° zona: Derecha
Posición 8° zona: Central
Tipología 1° zona: Gas - 2URP (dual)
Tipología 2° zona: Gas - SRD
Tipología 3° zona: Gas - AUX
Tipología 4° zona: Gas - RP
Tipología 5° zona: Gas - AUX
Tipología 6° zona: Gas - Pesciera
Tipología 7° zona: Gas - 2URP (dual)
Tipología 8° zona: BBQ
Potencia 1° zona: 4.20 kW
Potencia 2° zona: 1.80 kW
Potencia 3° zona: 1.00 kW
Potencia 4° zona: 3.00 kW
Potencia 5° zona: 1.00 kW
Potencia 6° zona: 1.90 kW
Potencia 7° zona: 5.00 kW
Potencia 8° zona: 1.60 (BBQ) kW
Tipo de quemadores de gas: Estándar
Tapetas quemadores de gas: Esmaltado negro opaco
Encendido del gas desde los mandos:
Detención automática en caso de desbordamiento:
Sistema de válvulas de seguridad:

Características técnicas horno principal

Interior puerta todo vidrio: el interior de la puerta del horno tiene una superficie completamente lisa sin tornillos, lo que facilita la eliminación de la suciedad y hace que la limpieza sea más práctica. Refrigeración tangencial: este innovador sistema de refrigeración permite tener una puerta a una temperatura controlada durante la cocción. Además de las ventajas ofrecidas en términos de seguridad, el sistema permite proteger los muebles en los que se inserta el horno, evitando el sobrecalentamiento. Puerta de triple acristalamiento: en los modelos de gama alta, la puerta del horno tiene tres paneles que ayudan a mantener el exterior del horno a temperatura ambiente durante la cocción, lo que garantiza la máxima seguridad. Los dos vidrios internos que reflejan el calor evitan la dispersión del calor para una mayor eficiencia. Indica el volumen útil de la cavidad del horno Esmalte Ever Clean: el esmalte Ever Clean con el que se trata la cavidad del horno reduce la adherencia de la grasa para cocinar. Es un esmalte pirolítico y resistente a los ácidos que, además de ser agradablemente brillante, favorece una mayor limpieza de las paredes del horno, gracias a su menor porosidad. 4 niveles de cocción: los hornos Smeg tienen 4 niveles de cocción que le permiten cocinar diferentes platos al mismo tiempo, lo que garantiza una reducción en el consumo. Vidrio interno extraíble: el horno tiene una puerta con vidrio interno extraíble para facilitar la limpieza y, por lo tanto, una higiene más profunda. Volta Mobile: Volta Mobile es una solución exclusiva que protege la parte superior de la cavidad del horno y recoge la suciedad que se acumula en ella.
Convenientemente extraíble para facilitar la limpieza, también se puede lavar en el lavavajillas .
Volumen útil del primer compartimento de cocción: 77 l
Capacidad bruta (Lt) horno 1: 90 l
Material de la cavidad: Esmalte Ever Clean
N.° de estantes: 4
Tipo de estantes: Metálicos
Bóveda móvil:
Nº luces: 2
Tipo de luz: Incandescencia
Potencia luz: 25 W
Número ventiladores: 1
Opciones de programación tiempo de cocción: Inicio y fin
Sistema apertura puerta: Apertura solapa
Encendido de la luz al abrir la puerta:
Puerta desmontable:
Puerta interna de vidrio:
Vidrio interno desmontable:
N.° de vidrios de puerta horno: 3
N.° de vidrios de puerta reflectantes del calor: 2
Termostato de seguridad:
Sistema de enfriamiento: Tangencial
Tipo de grill: Eléctrico
Resistencia grill - Potencia: 2800 W
Resistencia inferior - Potencia: 1750 W
Resistencia superior - Potencia: 1050 W
Resistencia circular - Potencia: 2500 W
Regulación de la temperatura: Electromecánico

Características técnicas horno secundario

Interior puerta todo vidrio: el interior de la puerta del horno tiene una superficie completamente lisa sin tornillos, lo que facilita la eliminación de la suciedad y hace que la limpieza sea más práctica. Grill basculante: la presencia de un grill basculante, que se puede liberar fácilmente, le permite mover la resistencia y limpiar la parte superior del horno con un simple gesto. Refrigeración tangencial: este innovador sistema de refrigeración permite tener una puerta a una temperatura controlada durante la cocción. Además de las ventajas ofrecidas en términos de seguridad, el sistema permite proteger los muebles en los que se inserta el horno, evitando el sobrecalentamiento. Indica el volumen útil de la cavidad del horno Puerta de triple acristalamiento: en los modelos de gama alta, la puerta del horno tiene tres paneles que ayudan a mantener el exterior del horno a temperatura ambiente durante la cocción, lo que garantiza la máxima seguridad. Los dos vidrios internos que reflejan el calor evitan la dispersión del calor para una mayor eficiencia. Esmalte Ever Clean: el esmalte Ever Clean con el que se trata la cavidad del horno reduce la adherencia de la grasa para cocinar. Es un esmalte pirolítico y resistente a los ácidos que, además de ser agradablemente brillante, favorece una mayor limpieza de las paredes del horno, gracias a su menor porosidad. 4 niveles de cocción: los hornos Smeg tienen 4 niveles de cocción que le permiten cocinar diferentes platos al mismo tiempo, lo que garantiza una reducción en el consumo. 2 lámparas halógenas: la presencia de 2 lámparas halógenas dispuestas asimétricamente hace que el espacio interior sea aún más brillante, eliminando las esquinas oscuras. Temporizador: Con el temporizador es posible programar el apagado de las zonas de cocción después de un tiempo de funcionamiento establecido, que varía de 1 a 99 minutos. Cuando finaliza el período preestablecido, la placa se apaga y se activa una señal acústica. Control electrónico: el control electrónico gestiona mejor las temperaturas y favorece la uniformidad del calor, manteniendo constante el valor establecido, con oscilaciones mínimas de 2-3 ° C. Esta prerrogativa significa que incluso los más sensibles a los cambios de temperatura, como pasteles, soufflés y guisos, pueden elevarse y cocinarse de manera más uniforme.
Volumen útil del segundo compartimento de cocción: 54 l
Material de la cavidad: Esmalte Ever Clean
N.° de estantes: 4
Tipo de estantes: Telai
Nº de luces: 1
Tipo de luz: Halógenas
Potencia luz: 40 W
Opciones de programación tiempo de cocción: Fin
Encendido de la luz al abrir la puerta:
Apertura de la puerta: Apertura solapa
Puerta desmontable:
Puerta interna de vidrio:
Vidrio interno desmontable:
N.° de vidrios de puerta horno: 3
N.° de vidrios de puerta reflectantes del calor: 2
Termostato de seguridad:
Sistema de enfriamiento: Tangencial
Tipo de grill: Eléctrico
Grill Basculante:
Resistencia grill - Potencia: 1700 W
Resistencia inferior - Potencia: 1100 W
Resistencia superior - Potencia: 1000 W
Regulación de la temperatura: Electromecánico

Prestaciones/Etiqueta energética

A: La clase A de electrodomésticos Smeg permite un bajo consumo de energía.
Clase de eficiencia energética del modelo: A
Consumo energético con sistema de convención de aire: 2.99 MJ
Consumo de energía de función de calentamiento por convección forzada del primer compartimento de cocción: 0.83 KWh
Consumo energético en modo convencional: 4.36 MJ
Consumo de energía de función de calentamiento por convección natural del primer compartimento de cocción: 1.21 KWh

Prestaciones/Etiqueta energética - Segunda cavidad

A: La clase A de electrodomésticos Smeg permite un bajo consumo de energía.
Clase de eficiencia energética 2º cavidad: A
GAS - Consumo energético en modo convencional, segunda cavidad: 3.56 MJ
GAS - Consumo energético en modo convencional, segunda cavidad: 0.99 KWh
GAS - Consumo de energía en modo convencional, segunda cavidad: 2.95 MJ
GAS - Consumo de energía en modo convencional, segunda cavidad: 0.82 KWh

Conexión eléctrica

Datos nominales de conexión eléctrica: 7700 W
Tensión: 220-240 V
Tensión 2 (V): 380-415 V
Frecuencia: 50/60 Hz
Largo del cable de alimentación: 150 cm

Conexión de gas

Datos nominales de conexión gas: 17400 W
Tipo de gas: G20 gas natural

Datos logísticos

Ancho del producto (mm): 1500 mm
Altura del producto (mm): 900 mm
Profundidad del producto (mm): 600 mm
Peso bruto (kg): 205.100 kg
Peso neto (kg): 171.700 kg

Esquema técnico

Etiqueta energética

Ficha Técnica de Producto

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