Horno Clásica SFP9305WSPX

Familia
Horno
Estética
Clásica
Categoría
90 cm
Método de cocción
Combinado Vapor
Color
Acero Inoxidable
Clase eficiencia energética
A+
Sistema de limpieza
Pirolítico
  • Destacado
  • Características
  • Accesorios
  • Descarga

Tipología

Vapor combinado: los hornos se pueden utilizar como horno de vapor o como horno tradicional, o alternativamente se pueden combinar los dos métodos de cocción. Pirólisis: cuando se establece esta función, el horno alcanza temperaturas de hasta 500 ° C, destruyendo toda la suciedad grasa que se forma en las paredes internas. Función ajustable por el usuario de 2 a 3 horas dependiendo del nivel de suciedad. Electric Aparatos eléctricos conectados mediante tecnología Wi-Fi. Gracias a la aplicación SmegConnect, puede controlar y administrar sus dispositivos de forma remota a través de teléfonos inteligentes y tabletas (iOS y Android).
Familia: Horno
Categoría: 90 cm
Método de cocción: Combinado Vapor
SmegConnect:
Alimentación: Eléctrico
Código EAN: 8017709273033
Sistema de limpieza: Pirolítico

Estética

Color: Acero Inoxidable
Acabado: Anti-huellas
Estética: Clásica
Material: Acero Inoxidable
Tipo de inox: Cepillado
Tipo de vidrio: Nerovista
Puerta: Con 2 bandas horizontales
Tirador: Clásica
Color del tirador: Inox

Programas/Funciones

Número de funciones de cocción: 15
Programas automáticos: 53
Niveles de humidificación: 3
Recetas personalizables: 20
Funciones de cocción tradicionales
  • Resistencia cielo + resistencia inferior (cocción tradicional o estática): el calor, que proviene de la parte superior e inferior al mismo tiempo, hace que este sistema sea adecuado para cocinar cualquier tipo de alimento. La cocina tradicional, también llamada estática o termo radiante, es adecuada para cocinar solo un plato a la vez. Ideal para cualquier tipo de asado, pan, pasteles rellenos y en cualquier caso particularmente adecuado para carnes grasas como el ganso o el pato. Estático
  • Ventilador + resistencia superior + resistencia inferior: funcionamiento del ventilador, combinado con
Cocción tradicional, garantiza una cocción uniforme incluso con recetas complejas. Ideal para galletas y pasteles, incluso cocinado simultáneamente en varios niveles . Ventilado
  • Ventilador + resistencia circular (cocción forzada o ventilada): la combinación del ventilador y el elemento de calentamiento circular (incorporado en la parte posterior del horno) permite cocinar diferentes alimentos en varios niveles, siempre que necesiten las mismas temperaturas y el mismo tipo cocción La circulación de aire caliente asegura una distribución de calor instantánea y uniforme.
Será posible, por ejemplo, cocinar pescado, verduras y galletas simultáneamente sin ninguna mezcla de olores y sabores . Termoventilado
  • Ventilador + resistencia circular + resistenbcia superior  + resistencia inferior  (cocción con turboventilador): la combinación de cocción asistida por ventilador con cocción tradicional permite cocinar diferentes alimentos de manera muy rápida y efectiva en varios niveles, sin transmitir olores ni sabores.
Ideal para alimentos de gran volumen que requieren una cocción intensa . Turbo (circular+posterior+superior+ventilador)
  • ECO: la combinación de la parrilla y la resistencia
inferior más el ventilador es particularmente adecuado
para cocinar pequeñas cantidades de comida, con bajo consumo consumo de energía . ECO
  • Resistencia Grill: el calor derivado del elemento del grill permite obtener excelentes resultados de parrilla, especialmente con carnes de espesor medio / pequeño y, en combinación con el asador (en los modelos previstos), permite un dorado uniforme al final de la cocción. Ideal para salchichas , costillas, tocino. En los hornos de 8, 10 y 11 funciones, el elemento del grill se compone de un elemento doble que permite asar sobre toda la superficie de soporte (grill largo). Esta función en estos modelos permite asar de una manera grandes cantidades uniformes de
 comida, especialmente carne . Grill ancho
  • Ventilador + resistencia grill: el aire producido por el ventilador suaviza la onda de calor generada por la parrilla, lo que permite una parrilla óptima incluso para alimentos gruesos. Ideal para grandes cortes de carne (por ejemplo, codillo de cerdo). En los modelos con 10 y 11 funciones, el elemento de parrilla se compone de un elemento doble de mayor tamaño que la parrilla tradicional, lo que permite un rendimiento excepcional (cocción y asado rápido de carne grande a la parrilla). Grill ancho ventilado
  • Resistencia inferior (cocción final): el calor que proviene solo del fondo permite
 para completar la cocción de alimentos que requieren una temperatura básica más alta, sin afectar su dorado. Ideal para pasteles, tartas y pizzas dulces o saladas. NOTA: este símbolo en los hornos de gas indica el quemador de gas . Inferior
  • Ventilador + elemento calefactor circular + resistencia inferior: la cocción ventilada se combina con el calor proveniente del fondo, dando al mismo tiempo un ligero dorado. Ideal para cualquier tipo de comida. Inferior termoventilado
  • Función de pizza: esta función está específicamente dedicada a cocinar pizza rápidamente, usando microondas. Para optimizar el resultado, use la función en combinación con el plato Chef Pizza
Funciones de cocción con vapor
  • Ventilador + Vapor  asistido: el calor intenso se ve reforzado por bocanadas de vapor que aceleran la cocción sin secar los platos. Ideal para galletas, pasteles y cocina de varios niveles. Resistencia inferior+Resist. superior+Ventilador
  • Termoventilado + vapor asistido: el calor intenso se ve reforzado por bocanadas de vapor que aceleran la cocción sin secar los platos. Ideal para galletas, pasteles y cocina de varios niveles. Circular + ventilador
  • Base termoventilada + vapor asistido: el calor intenso viene reforzado por bocanadas de vapor, que aceleran la cocción mientras mantienen la comida suave y jugosa. Ideal para pasteles rellenos. Circular + Posterior + Ventilador
  • Vapor asistido + Turbo: permite una cocción rápida en múltiples estantes sin mezclar los aromas. Ideal para alimentos de gran volumen o aquellos que requieren una cocción intensa. Las bocanadas de vapor aceleran la cocción sin secar los platos. Turbo (circular+posterior+superior+ventilador)
  • Grill ventilado + vapor asistido: el calor intenso del grill es distribuido por el ventilador y asociado a la bocanada de vapor, lo que permite un asado óptimo incluso de carnes más gruesas, sin secarlas internamente. Grill + Ventilador
Otras funciones de vapor
  • Limpieza del tanque: para garantizar un funcionamiento óptimo del aparato, recomendamos limpiar el tanque aproximadamente una vez cada 2-3 meses. Limpieza del tanque
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72dpi Salida del agua
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72dpi Entrada del agua
  • Descalcificación : La función de descalcificación es esencial para eliminar depósitos de incrustaciones excesivas en el tanque y permitir que el producto funcione perfectamente. La necesidad de realizar esta operación está indicada por el producto mismo. Descalcificación
Otras funciones
  • Descongelar por tiempo: con esto los tiempos de descongelación de alimentos se determinan automáticamente. Descongelación por tiempo
  • Descongelar por peso: con esta función necesaria para descongelar, se determinan automáticamente una vez que se ha establecido el peso del alimento a descongelar. Descongelación por peso
  • Air at 40°C provides the perfect environment for
proving yeast type dough mixes.
Simply select the function and place dough in the
cavity for allotted Fermentación
  • Keep warm: the function allows to keep cooked food warm. Mantener temperatura
  • Calienta platos Calienta platos
  • Sabbath: gracias a esta función, el horno puede funcionar durante un período prolongado con una temperatura de cocción entre 60 y 100 ° C. La iluminación interior, el ventilador, cualquier luz en las perillas y el timbre están desactivados. Sabbath
Funciones de limpieza
  • Pirólisis: cuando se establece esta función, el horno alcanza temperaturas de hasta 500 ° C, destruyendo toda la suciedad grasa que se forma en las paredes internas. Función ajustable por el usuario de 2 a 3 horas dependiendo del nivel de suciedad. Pirólisis

Mandos

Pantalla:
Ajustes: Sistema táctil avanzado y mandos
N.° de mandos: 2
Mandos: Clásica
Color mandos: Efecto inox

Opciones

KEEP_WARM_72dpi Desactivación automática de la iluminación: para un mayor ahorro de energía, la iluminación se desactiva automáticamente un minuto después del inicio de la cocción. ECO-logic: la opción ECO-logic limita la potencia total absorbida al valor promedio (3.0 kW) instalado en las casas, de modo que otros aparatos se pueden usar simultáneamente y ahorrar energía. El sistema Smart Cooking proporciona una serie de programas automáticos gracias a los cuales es suficiente elegir el tipo de alimento, el peso y el grado de cocción deseado y el
el horno establece automáticamente los parámetros óptimos para cocinar . Electrodoméstico dotado de conexión ala red Wi-Fi Bloqueo de control: la opción de bloqueo de mandos, presente en diferentes tipos de productos, le permite bloquear todas las funciones y programas establecidos, así como los controles, para una seguridad total, especialmente en presencia de niños. Touch guide: al mantener presionado cualquier símbolo durante 3 segundos, es posible obtener información sobre su función Step cooking: es posible configurar hasta 3 fases de cocción en la misma receta variando la función, el tiempo y / o la temperatura. Al final de una fase, la siguiente comenzará automáticamente. Precalentamiento rápido: el precalentamiento rápido es una opción que le permite alcanzar la temperatura establecida en unos minutos (en algunos hornos solo 6 minutos, en otros 9) para una preparación de alimentos más rápida. INSTANT GO: activating this option allow to start cooking immediately.
Preheating is included in the cooking time and the oven will gradually reach the desired temperature
Particularly suitable for frozen foods. Es posible mostrar la temperatura detectada por la sonda y establecer una temperatura objetivo que los alimentos deben alcanzar.
Cuando el corazón del plato alcanza la temperatura deseada, la cocción se detiene .
Opciones de programación tiempo: Inicio programado y fin de cocción
Cuentaminutos:
Programador: 3
Opción Show Room Demo:
Conectividad: Wi-Fi
Guías táctiles:
Pre-calentamiento rápido:
Modalidad video demo-tutorial:
Instant GO:
Smart cooking:
Knobs mode:
Bloqueo de teclas/Modo seguridad para niños:
Cocción en varios pasos: Hasta una secuencia de 3 cocciones
Cocción con termómetro sonda:
Cronología: Sí, las últimas 10 funciones utilizadas
Otras funciones: Mantener temperatura, Luz Eco, Selección idioma, Display reloj digital, Tonos, Volumen Tonos, Brillo, Eco-logic

Características técnicas

Puerta Fresh Touch: en hornos con Puerta Fría, la temperatura exterior permanece por debajo de 50 ° C, lo que garantiza la seguridad contra quemaduras y evita el sobrecalentamiento de los lados de los muebles. Control electrónico: el control electrónico gestiona mejor las temperaturas y favorece la uniformidad del calor, manteniendo constante el valor establecido, con oscilaciones mínimas de 2-3 ° C. Esta prerrogativa significa que incluso los más sensibles a los cambios de temperatura, como pasteles, soufflés y guisos, pueden elevarse y cocinarse de manera más uniforme. Puerta de vidrio cuádruple: en los modelos de gama alta, la puerta del horno tiene cuatro paneles que ayudan a mantener el exterior del horno a temperatura ambiente durante la cocción, lo que garantiza la máxima seguridad. Los tres vidrios internos que reflejan el calor evitan la dispersión del calor para una mayor eficiencia. Esmalte Ever Clean: el esmalte Ever Clean con el que se trata la cavidad del horno reduce la adherencia de la grasa para cocinar. Es un esmalte pirolítico y resistente a los ácidos que, además de ser agradablemente brillante, favorece una mayor limpieza de las paredes del horno, gracias a su menor porosidad. Soft Close: la puerta del horno está equipada con un sistema de cierre suave que controla su cierre, con un movimiento suave y silencioso, sin la necesidad de acompañarlo. Bloqueo de control: la opción de bloqueo de mandos, presente en diferentes tipos de productos, le permite bloquear todas las funciones y programas establecidos, así como los controles, para una seguridad total, especialmente en presencia de niños. 5 niveles de cocción: los hornos Smeg tienen 5 niveles de cocción que le permiten cocinar diferentes platos al mismo tiempo, lo que garantiza una reducción en el consumo. Tecnología de triple ventilador: el horno está equipado con un exclusivo sistema de tres ventiladores que, combinado con la mayor potencia de los motores, permite lograr un excelente rendimiento de cocción. Los dos grandes ventiladores laterales distribuyen el aire alrededor de la cavidad alrededor del perímetro, mientras que el pequeño ventilador central aumenta la ventilación creando un vórtice vertical de calor. La temperatura es tan uniforme que permite cocinar de manera uniforme en los cinco niveles, como en las cocinas profesionales. The 6.3 2 lámparas halógenas: la presencia de 2 lámparas halógenas dispuestas asimétricamente hace que el espacio interior sea aún más brillante, eliminando las esquinas oscuras. Refrigeración tangencial: este innovador sistema de refrigeración permite tener una puerta a una temperatura controlada durante la cocción. Además de las ventajas ofrecidas en términos de seguridad, el sistema permite proteger los muebles en los que se inserta el horno, evitando el sobrecalentamiento.
Nombre del display: VivoScreen max
Tecnología Display: TFT
Regulación de la temperatura: Electrónica
Temperatura mínima: 30 °C
Temperatura máxima: 280 °C
Material de la cavidad: Esmalte Ever Clean
N.° de estantes: 5
Tipo de estantes: Bastidores de metal
Nº de ventiladores: 3
N.° de luces: 2
Luz reemplazable por el usuario:
Tipo de Luz: Halógenas
Potencia luz: 40 W
Encendido de la luz al abrir la puerta:
Apertura de la puerta: Frontal
Puerta: Fría
Puerta desmontable:
N.° de vidrios de puerta total: 4
Bisagras Soft Close:
Termostato de seguridad:
Sistema de enfriamiento: Tangencial
Bloqueo de puerta durante pirólisis:
Carga de agua: Rellenar y ocultar, automático
Capacidad del tanque: 160 mI
Interrupción de resistencias al abrir la puerta:
Resistencia inferior - Potencia: 1700 W
Resistencia superior - Potencia: 1200 W
Resistencia grill - Potencia: 1700 W
Resistencia grill ancho - Potencia: 2900 W
Resistencia circular - Potencia: 1850 W
Resistencia circular n.° 2 - Potencia: 1850 W

Prestaciones/Etiqueta energética

???Energy_Label_Ap-Right-LightGreen_72dpi??? Indica el volumen útil de la cavidad del horno
Clase eficiencia energética: A+
Volumen útil: 115 l
Energy consumption in conventional mode: 3.02 MJ
Consumo de energía de función de calentamiento por convección natural: 0.84 KWh
Energy consumption in forced air convection: 5.22 MJ
Consumo de energía de función de calentamiento por convección forzada: 1.45 KWh

Conexión eléctrica

Tensión: 220-240 V
Datos nominales de conexión eléctrica: 4000 W
Frecuencia: 50/60 Hz
Largo del cable de alimentación: 115 cm

Datos logísticos

Dimensiones del producto (mm): 595x896x571
Peso neto (kg): 67.200 kg
Peso bruto (kg): 76.500 kg

Equipo accesorios incluidos

Sonda temperatura: Si, 1 punto medición
Rejilla con stop posterior: 1
Rejilla inserción bandeja: 1
Bandeja esmaltada profunda (40 mm): 2
Guías telescópicas de extracción total: 1

Esquema técnico

Etiqueta energética

Ficha Técnica de Producto

Hoja PDF

Catálogo

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