Horno Termoventilado Reducido 90 cm Estética Dolce Stil Novo

  • 150 recetas automáticas para resultados perfectos - Smartcooking
  • Ajuste de hasta 3 tecnologías de cocción diferentes en secuencia en la misma receta para obtener resultados sorprendentes - Cocina MULTISTEP
  • Sistema de cierre de puertas amortiguado - Cierre suave
  • Posibilidad de empezar a cocinar inmediatamente sin fase de precalentamiento - Instant GO
  • Gestión oportuna de la temperatura y uniformidad del calor - Control electrónico
  • Reducción del tiempo de calentamiento de la cavidad de cocción hasta en un 50%.
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Tipología

Pirólisis: cuando se establece esta función, el horno alcanza temperaturas de hasta 500 ° C, destruyendo toda la suciedad grasa que se forma en las paredes internas. Función ajustable por el usuario de 2 a 3 horas dependiendo del nivel de suciedad. 48 cm: algunos modelos Smeg, de solo 48 cm de altura, representan la solución capaz de responder a los requisitos funcionales en espacios con altura reducida. Disponibles en varios tipos y con diferentes estéticas, ofrecen más opciones en equipos de cocina. Electric Aparatos eléctricos conectados mediante tecnología Wi-Fi. Gracias a la aplicación SmegConnect, puede controlar y administrar sus dispositivos de forma remota a través de teléfonos inteligentes y tabletas (iOS y Android).
Familia: Horno
Categoría: Reducido 90 cm
Método de cocción: Termoventilado
SmegConnect: Si
Alimentación: Eléctrico
Código EAN: 8017709276164
Sistema de limpieza: Pirolítico

Estética

Color: Negro
Acabado: Brillante
Estética: Dolce Stil Novo
Acabado componentes: Cobre
Material: Vidrio
Tipo de vidrio: Nerovista
Puerta: Todo vidrio
Tirador: Dolce Stil Novo
Color del tirador: Negro

Programas/Funciones

Número de funciones de cocción: 10
Programas automáticos: 48
Recetas personalizables: 64
Funciones de cocción tradicionales
  • Resistencia cielo + resistencia inferior (cocción tradicional o estática): el calor, que proviene de la parte superior e inferior al mismo tiempo, hace que este sistema sea adecuado para cocinar cualquier tipo de alimento. La cocina tradicional, también llamada estática o termo radiante, es adecuada para cocinar solo un plato a la vez. Ideal para cualquier tipo de asado, pan, pasteles rellenos y en cualquier caso particularmente adecuado para carnes grasas como el ganso o el pato. Estático
  • Ventilador + resistencia superior + resistencia inferior: funcionamiento del ventilador, combinado con
Cocción tradicional, garantiza una cocción uniforme incluso con recetas complejas. Ideal para galletas y pasteles, incluso cocinado simultáneamente en varios niveles . Ventilado
  • Ventilador + resistencia circular (cocción forzada o ventilada): la combinación del ventilador y el elemento de calentamiento circular (incorporado en la parte posterior del horno) permite cocinar diferentes alimentos en varios niveles, siempre que necesiten las mismas temperaturas y el mismo tipo cocción La circulación de aire caliente asegura una distribución de calor instantánea y uniforme.
Será posible, por ejemplo, cocinar pescado, verduras y galletas simultáneamente sin ninguna mezcla de olores y sabores . Termoventilado
  • Ventilador + resistencia circular + resistenbcia superior  + resistencia inferior  (cocción con turboventilador): la combinación de cocción asistida por ventilador con cocción tradicional permite cocinar diferentes alimentos de manera muy rápida y efectiva en varios niveles, sin transmitir olores ni sabores.
Ideal para alimentos de gran volumen que requieren una cocción intensa . Turbo (circular+posterior+superior+ventilador)
  • ECO: la combinación de la parrilla y la resistencia
inferior más el ventilador es particularmente adecuado
para cocinar pequeñas cantidades de comida, con bajo consumo consumo de energía . ECO
  • Resistencia Grill: el calor derivado del elemento del grill permite obtener excelentes resultados de parrilla, especialmente con carnes de espesor medio / pequeño y, en combinación con el asador (en los modelos previstos), permite un dorado uniforme al final de la cocción. Ideal para salchichas , costillas, tocino. En los hornos de 8, 10 y 11 funciones, el elemento del grill se compone de un elemento doble que permite asar sobre toda la superficie de soporte (grill largo). Esta función en estos modelos permite asar de una manera grandes cantidades uniformes de
 comida, especialmente carne . Grill ancho
  • Ventilador + resistencia grill: el aire producido por el ventilador suaviza la onda de calor generada por la parrilla, lo que permite una parrilla óptima incluso para alimentos gruesos. Ideal para grandes cortes de carne (por ejemplo, codillo de cerdo). En los modelos con 10 y 11 funciones, el elemento de parrilla se compone de un elemento doble de mayor tamaño que la parrilla tradicional, lo que permite un rendimiento excepcional (cocción y asado rápido de carne grande a la parrilla). Grill ancho ventilado
  • Resistencia inferior (cocción final): el calor que proviene solo del fondo permite
 para completar la cocción de alimentos que requieren una temperatura básica más alta, sin afectar su dorado. Ideal para pasteles, tartas y pizzas dulces o saladas. NOTA: este símbolo en los hornos de gas indica el quemador de gas . Inferior
  • Ventilador + resistencia única (cocción delicada): la combinación del ventilador y el elemento de calentamiento inferior solo permite que la cocción se complete más rápidamente. Se recomienda este sistema para terminar de cocinar alimentos que ya están bien cocidos en la superficie, pero no internamente, lo que requiere un calor moderado más alto. Ideal para cualquier tipo de comida. Inferior ventilado
  • Función de pizza: esta función está específicamente dedicada a cocinar pizza rápidamente, usando microondas. Para optimizar el resultado, use la función en combinación con el plato Chef Pizza
Otras funciones
  • Descongelar por tiempo: con esto los tiempos de descongelación de alimentos se determinan automáticamente. Descongelación por tiempo
  • Descongelar por peso: con esta función necesaria para descongelar, se determinan automáticamente una vez que se ha establecido el peso del alimento a descongelar. Descongelación por peso
  • Air at 40°C provides the perfect environment for
proving yeast type dough mixes.
Simply select the function and place dough in the
cavity for allotted Fermentación
  • Keep warm: the function allows to keep cooked food warm. Mantener temperatura
  • Calienta platos Calienta platos
  • Sabbath: gracias a esta función, el horno puede funcionar durante un período prolongado con una temperatura de cocción entre 60 y 100 ° C. La iluminación interior, el ventilador, cualquier luz en las perillas y el timbre están desactivados. Sabbath
Funciones de limpieza
  • Pirólisis: cuando se establece esta función, el horno alcanza temperaturas de hasta 500 ° C, destruyendo toda la suciedad grasa que se forma en las paredes internas. Función ajustable por el usuario de 2 a 3 horas dependiendo del nivel de suciedad. Pirólisis

Mandos

Pantalla: Si
Ajustes: Sistema táctil avanzado

Opciones

KEEP_WARM_72dpi Desactivación automática de la iluminación: para un mayor ahorro de energía, la iluminación se desactiva automáticamente un minuto después del inicio de la cocción. El sistema Smart Cooking proporciona una serie de programas automáticos gracias a los cuales es suficiente elegir el tipo de alimento, el peso y el grado de cocción deseado y el
el horno establece automáticamente los parámetros óptimos para cocinar . Electrodoméstico dotado de conexión ala red Wi-Fi Bloqueo de control: la opción de bloqueo de mandos, presente en diferentes tipos de productos, le permite bloquear todas las funciones y programas establecidos, así como los controles, para una seguridad total, especialmente en presencia de niños. Touch guide: al mantener presionado cualquier símbolo durante 3 segundos, es posible obtener información sobre su función Step cooking: es posible configurar hasta 3 fases de cocción en la misma receta variando la función, el tiempo y / o la temperatura. Al final de una fase, la siguiente comenzará automáticamente. Precalentamiento rápido: el precalentamiento rápido es una opción que le permite alcanzar la temperatura establecida en unos minutos (en algunos hornos solo 6 minutos, en otros 9) para una preparación de alimentos más rápida. INSTANT GO: activating this option allow to start cooking immediately.
Preheating is included in the cooking time and the oven will gradually reach the desired temperature
Particularly suitable for frozen foods. Es posible mostrar la temperatura detectada por la sonda y establecer una temperatura objetivo que los alimentos deben alcanzar.
Cuando el corazón del plato alcanza la temperatura deseada, la cocción se detiene .
Opciones de programación tiempo: Inicio programado y fin de cocción
Cuentaminutos: Si
Programador: 3
Opción Show Room Demo: Si
Conectividad: Wi-Fi
Guías táctiles: Si
Pre-calentamiento rápido: Si
Modalidad video demo-tutorial: Si
Instant GO: Si
Smart cooking: Si
Bloqueo de teclas/Modo seguridad para niños: Si
Cocción en varios pasos: Hasta una secuencia de 3 cocciones
Cocción con termómetro sonda: Si
Cronología: Sí, las últimas 10 funciones utilizadas
Otras funciones: Mantener temperatura, Luz Eco, Selección idioma, Display reloj digital, Brillo, Tonos, Volumen Tonos

Características técnicas

Puerta Fresh Touch: en hornos con Puerta Fría, la temperatura exterior permanece por debajo de 50 ° C, lo que garantiza la seguridad contra quemaduras y evita el sobrecalentamiento de los lados de los muebles. Control electrónico: el control electrónico gestiona mejor las temperaturas y favorece la uniformidad del calor, manteniendo constante el valor establecido, con oscilaciones mínimas de 2-3 ° C. Esta prerrogativa significa que incluso los más sensibles a los cambios de temperatura, como pasteles, soufflés y guisos, pueden elevarse y cocinarse de manera más uniforme. Interior puerta todo vidrio: el interior de la puerta del horno tiene una superficie completamente lisa sin tornillos, lo que facilita la eliminación de la suciedad y hace que la limpieza sea más práctica. Puerta de vidrio cuádruple: en los modelos de gama alta, la puerta del horno tiene cuatro paneles que ayudan a mantener el exterior del horno a temperatura ambiente durante la cocción, lo que garantiza la máxima seguridad. Los tres vidrios internos que reflejan el calor evitan la dispersión del calor para una mayor eficiencia. Esmalte Ever Clean: el esmalte Ever Clean con el que se trata la cavidad del horno reduce la adherencia de la grasa para cocinar. Es un esmalte pirolítico y resistente a los ácidos que, además de ser agradablemente brillante, favorece una mayor limpieza de las paredes del horno, gracias a su menor porosidad. Soft Close: la puerta del horno está equipada con un sistema de cierre suave que controla su cierre, con un movimiento suave y silencioso, sin la necesidad de acompañarlo. 4 niveles de cocción: los hornos Smeg tienen 4 niveles de cocción que le permiten cocinar diferentes platos al mismo tiempo, lo que garantiza una reducción en el consumo. Vidrio interno extraíble: el horno tiene una puerta con vidrio interno extraíble para facilitar la limpieza y, por lo tanto, una higiene más profunda. Tecnología de triple ventilador: el horno está equipado con un exclusivo sistema de tres ventiladores que, combinado con la mayor potencia de los motores, permite lograr un excelente rendimiento de cocción. Los dos grandes ventiladores laterales distribuyen el aire alrededor de la cavidad alrededor del perímetro, mientras que el pequeño ventilador central aumenta la ventilación creando un vórtice vertical de calor. La temperatura es tan uniforme que permite cocinar de manera uniforme en los cinco niveles, como en las cocinas profesionales. The 6.3 2 lámparas halógenas: la presencia de 2 lámparas halógenas dispuestas asimétricamente hace que el espacio interior sea aún más brillante, eliminando las esquinas oscuras. Refrigeración tangencial: este innovador sistema de refrigeración permite tener una puerta a una temperatura controlada durante la cocción. Además de las ventajas ofrecidas en términos de seguridad, el sistema permite proteger los muebles en los que se inserta el horno, evitando el sobrecalentamiento.
Nombre del display: VivoScreen max
Tecnología Display: TFT
Regulación de la temperatura: Electrónica
Temperatura mínima: 30 °C
Temperatura máxima: 280 °C
Material de la cavidad: Esmalte Ever Clean
N.° de estantes: 4
Nº de ventiladores: 3
N.° de luces: 2
Luz reemplazable por el usuario: Si
Tipo de Luz: Halógenas
Potencia luz: 40 W
Encendido de la luz al abrir la puerta: Si
Apertura de la puerta: Frontal
Puerta: Fría
Puerta desmontable: Si
Puerta interna de vidrio: Si
Vidrio interno desmontable: Si
N.° de vidrios de puerta total: 4
Bisagras Soft Close: Si
Sistema de enfriamiento: Tangencial
Interrupción de resistencias al abrir la puerta: Si
Resistencia inferior - Potencia: 1700 W
Resistencia superior - Potencia: 1200 W
Resistencia grill - Potencia: 1700 W
Resistencia grill ancho - Potencia: 2900 W
Resistencia circular - Potencia: 1550 W
Resistencia circular n.° 2 - Potencia: 1550 W

Prestaciones/Etiqueta energética

A +: los electrodomésticos Smeg permiten ahorros de energía considerables en Clase A, A +, A ++ y A +++, para reducir el consumo mientras se mantiene la máxima eficiencia y garantizar el respeto por el medio ambiente. Indica el volumen útil de la cavidad del horno
Clase eficiencia energética: A+
Volumen útil: 85 l
Energy consumption in conventional mode: 2.66 MJ
Consumo de energía de función de calentamiento por convección natural: 0.74 KWh
Energy consumption in forced air convection: 4.64 MJ
Consumo de energía de función de calentamiento por convección forzada: 1.29 KWh

Conexión eléctrica

Tensión: 220-240 V
Datos nominales de conexión eléctrica: 3300 W
Corriente: 15 A
Frecuencia: 50/60 Hz
Largo del cable de alimentación: 150 cm

Datos logísticos

Dimensiones del producto (mm): 475x896x571
Peso neto (kg): 57.100 kg
Peso bruto (kg): 66.400 kg
Ancho del producto embalado: 980 mm
Profundidad del producto embalado: 680 mm
Altura del producto embalado: 600 mm
Dimensiones del producto embalado (mm): 600X980X680
Apilado máximo: 7
Embalaje: Termorretráctil
Composición envase - papel y cartón (kg): 1.536 kg
Composición envase - poliestireno (kg): 1.249 kg
Composición envase - madera (kg): 5.842 kg
Composición envase - plástico (kg): 0.676 kg

Equipo accesorios incluidos

Sonda temperatura: Si, 1 punto medición
Bandeja con tope posterior: 1
Rejilla inserción bandeja: 1
Bandeja esmaltada profunda (40 mm): 1
Guías telescópicas de extracción total: 1

Esquema técnico

Etiqueta energética

Ficha Técnica de Producto

Hoja PDF

Catálogo

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