Horno Negro SO6604S4PNR | Smeg.es

Horno Dolce Stil Novo SO6604S4PNR

Familia
Horno
Estética
Dolce Stil Novo
Categoría
60 cm
Método de cocción
Combinado Vapor
Color
Negro
Clase eficiencia energética
A++
Sistema de limpieza
Vapor Clean
  • Destacado
  • Características
  • Accesorios
  • Descarga

Tipología

Temperatura del café ajustable a tres niveles para disfrutar del café a la temperatura deseada. Descalcificación : La función de descalcificación es esencial para eliminar depósitos de incrustaciones excesivas en el tanque y permitir que el producto funcione perfectamente. La necesidad de realizar esta operación está indicada por el producto mismo.
Familia: Horno
Categoría: 60 cm
Rango de vapor: 20 - 100%
Método de cocción: Combinado Vapor
Plataforma Galileo: Steam100 Pro
Vitality system:
Alimentación: Eléctrico
Código EAN: 8017709304553
Sistema de limpieza: Vapor Clean

Estética

Color: Negro
Acabado: Brillante
Estética: Dolce Stil Novo
Acabado componentes: Cobre
Material: Vidrio
Tipo de vidrio: Nerovista
Puerta: Todo vidrio
Tirador: Dolce Stil Novo
Color del tirador: Negro

Programas/Funciones

Número de funciones de cocción: 20
Programas automáticos: 150
Niveles de humidificación: 3 + manual
Recetas personalizables: 10
Funciones de cocción tradicionales
  • ECO-logic: la opción ECO-logic limita la potencia total absorbida al valor promedio (3.0 kW) instalado en las casas, de modo que otros aparatos se pueden usar simultáneamente y ahorrar energía. Estático
  • Desactivación automática de la iluminación: para un mayor ahorro de energía, la iluminación se desactiva automáticamente un minuto después del inicio de la cocción. Ventilado
  • Esmalte Ever Clean: el esmalte Ever Clean con el que se trata la cavidad del horno reduce la adherencia de la grasa para cocinar. Es un esmalte pirolítico y resistente a los ácidos que, además de ser agradablemente brillante, favorece una mayor limpieza de las paredes del horno, gracias a su menor porosidad. Termoventilado
  • Ventilador + resistencia circular (cocción forzada o ventilada): la combinación del ventilador y el elemento de calentamiento circular (incorporado en la parte posterior del horno) permite cocinar diferentes alimentos en varios niveles, siempre que necesiten las mismas temperaturas y el mismo tipo cocción La circulación de aire caliente asegura una distribución de calor instantánea y uniforme.Será posible, por ejemplo, cocinar pescado, verduras y galletas simultáneamente sin ninguna mezcla de olores y sabores . Turbo (circular+posterior+superior+ventilador)
  • Ventilado: sistema de ventilación de enfriamiento que permite difundir constante y uniformemente el aire dentro del refrigerador. ECO
  • Señal luminosa: se enciende una señal luminosa cuando es necesario reemplazar los filtros de carbón activado. Grill ancho
  • Flexi4Zone: el sistema Flexi4Zone permite utilizar múltiples contenedores de diferentes tamaños al mismo tiempo, ofreciendo una gran flexibilidad de posicionamiento. Grill ancho ventilado
  • Función económica: la función económica analiza el uso del refrigerador durante el período de activación y optimiza los ciclos de trabajo para mantener la electricidad al mínimo Inferior
  • Enersave: la opción Enersave, gracias a un dispositivo especial que abre automáticamente la puerta al final del ciclo, facilita un buen secado con un considerable ahorro de energía. La opción Enersave se activa automáticamente cada vez que se selecciona un ciclo de lavado, excluyendo los programas que no incluyen la fase de secado final y que pueden desactivarse antes de comenzar el programa. Inferior termoventilado
  • Full steam: puede elegir cocinar con vapor al 100% o en modo combinado seleccionando el porcentaje más adecuado para las necesidades de cocción, que puede variar del 30% al 70%. Con el sistema VAPOR CHEF, el horno puede calcular y cargar automáticamente la cantidad de agua necesaria para la cocción deseada, evitando el desperdicio. La cocción a vapor completa reduce los tiempos de cocción y garantiza una pérdida mínima de peso y volumen en los alimentos. El vapor también reduce la adición de grasa y le permite cocinar de manera más saludable. Pizza
Funciones de cocción con vapor
  • ECO: la combinación de la parrilla y la resistenciainferior más el ventilador es particularmente adecuadopara cocinar pequeñas cantidades de comida, con bajo consumo consumo de energía . Resistencia inferior+Resist. superior+Ventilador
  • Resistencia Grill: el calor derivado del elemento del grill permite obtener excelentes resultados de parrilla, especialmente con carnes de espesor medio / pequeño y, en combinación con el asador (en los modelos previstos), permite un dorado uniforme al final de la cocción. Ideal para salchichas , costillas, tocino. En los hornos de 8, 10 y 11 funciones, el elemento del grill se compone de un elemento doble que permite asar sobre toda la superficie de soporte (grill largo). Esta función en estos modelos permite asar de una manera grandes cantidades uniformes de comida, especialmente carne . Circular + ventilador
  • se obtiene dejando el termostato en la posición inicial de 0 ° C, de hecho, este símbolo brinda la posibilidad, actuando sobre el termostato, de activar la resistencia circular al mismo tiempo. (En algunos modelos, esta función no esta serigrafiada en el panel de control, ya que se activa colocando el interruptor de función en los símbolos Ventilador + Resistencia superior + Resistencia inferior o Ventilador + Resistencia circular y seleccionando la posición 0 ° C en el termostato). Circular + Posterior + Ventilador
  • Resistencia Grill: el calor derivado del elemento del grill permite obtener excelentes resultados de parrilla, especialmente con carnes de espesor medio / pequeño y, en combinación con el asador (en los modelos previstos), permite un dorado uniforme al final de la cocción. Ideal para salchichas , costillas, tocino. En los hornos de 8, 10 y 11 funciones, el elemento del grill se compone de un elemento doble que permite asar sobre toda la superficie de soporte (grill largo). Esta función en estos modelos permite asar de una manera grandes cantidades uniformes de comida, especialmente carne . Turbo (circular+posterior+superior+ventilador)
  • Limpieza automática: un ciclo de secado de la cavidad a realizar con la puerta abierta, para eliminar cualquier condensación formada durante el uso. Grill + Ventilador
Funciones de cocina con tecnología Full Steam
  • Ventilador + resistencia superior + resistencia inferior: funcionamiento del ventilador, combinado conCocción tradicional, garantiza una cocción uniforme incluso con recetas complejas. Ideal para galletas y pasteles, incluso cocinado simultáneamente en varios niveles . Vapor manual
  • Resistencia cielo + resistencia inferior (cocción tradicional o estática): el calor, que proviene de la parte superior e inferior al mismo tiempo, hace que este sistema sea adecuado para cocinar cualquier tipo de alimento. La cocina tradicional, también llamada estática o termo radiante, es adecuada para cocinar solo un plato a la vez. Ideal para cualquier tipo de asado, pan, pasteles rellenos y en cualquier caso particularmente adecuado para carnes grasas como el ganso o el pato. Vapor + inferior + superior + ventilador
  • Resistencia inferior (cocción final): el calor que proviene solo del fondo permite para completar la cocción de alimentos que requieren una temperatura básica más alta, sin afectar su dorado. Ideal para pasteles, tartas y pizzas dulces o saladas. NOTA: este símbolo en los hornos de gas indica el quemador de gas . Vapor + resistencia circular + ventilador
  • Circular + Inferior
  • Ventilador + resistencia circular + grill: la combinación de la cocina asistida por ventilador con la cocina tradicional permite cocinar diferentes alimentos de manera rápida y efectiva en varios niveles, sin transmitir olores ni sabores. Ideal para alimentos de gran volumen que requieren una cocción intensa. Calentamiento y regeneración.
  • Ventilador + resistencia única (cocción delicada): la combinación del ventilador y el elemento de calentamiento inferior solo permite que la cocción se complete más rápidamente. Se recomienda este sistema para terminar de cocinar alimentos que ya están bien cocidos en la superficie, pero no internamente, lo que requiere un calor moderado más alto. Ideal para cualquier tipo de comida. Sous Vide
Otras funciones de vapor
  • Limpieza del tanque
  • Ventilador + elemento calefactor circular + resistencia inferior: la cocción ventilada se combina con el calor proveniente del fondo, dando al mismo tiempo un ligero dorado. Ideal para cualquier tipo de comida. Salida del agua
  • Ventilador + elemento calefactor circular + resistencia inferior: la cocción ventilada se combina con el calor proveniente del fondo, dando al mismo tiempo un ligero dorado. Ideal para cualquier tipo de comida. Entrada del agua
  • Granos de café: la máquina utiliza granos de café, con grado de molienda ajustable. Descalcificación
Otras funciones
  • Bloqueo de control: la opción de bloqueo de mandos, presente en diferentes tipos de productos, le permite bloquear todas las funciones y programas establecidos, así como los controles, para una seguridad total, especialmente en presencia de niños. Descongelación por tiempo
  • Tipos de café que se pueden dispensar: Tipos de café que se pueden dispensar: Ristretto / Corto, Normal, Largo Descongelación por peso
  • 90 ° Algodón: lavado de prendas de algodón 90 ° Fermentación
  • Cocción piedra pizza
  • COMM_HEIGHT_82_72dpi BBQ
  • WSC: con el sistema WSC Water Saving Cartridge, la palanca de control se detiene a la mitad, permitiendo que el mezclador dispense el 50% del agua (suficiente para las actividades normales de la cocina) para ahorrar en el consumo de agua. Air-Fry
  • Air at 40°C provides the perfect environment forproving yeast type dough mixes.Simply select the function and place dough in thecavity for allotted Mantener temperatura
  • Molinillo de café ajustable a 13 niveles. Calienta platos
  • Cristales: el ciclo Cristales es el programa diseñado para los platos más delicados. El programa ligero pero efectivo funciona a 45 ° C, haciendo que los cristales estén perfectamente limpios. Sabbath
Funciones de limpieza
  • Vapor Clean

Mandos

Pantalla:
Ajustes: Sistema táctil avanzado

Opciones

Regeneración: la función de regeneración permite llevar los alimentos, generalmente precocinados y envasados, a la temperatura de consumo, manteniendo la calidad de los alimentos sin cambios. Descongelar por tiempo: con esto los tiempos de descongelación de alimentos se determinan automáticamente. Temporizador: Con el temporizador es posible programar el apagado de las zonas de cocción después de un tiempo de funcionamiento establecido, que varía de 1 a 99 minutos. Cuando finaliza el período preestablecido, la placa se apaga y se activa una señal acústica. 9 niveles de cocción: los hornos Smeg tienen 9 niveles de cocción que le permiten cocinar diferentes platos al mismo tiempo, lo que garantiza una reducción en el consumo. Opción rápida: opción para reducir el tiempo del programa seleccionado, cuando los artículos a lavar no requieren un lavado prolongado. Algodón: símbolo utilizado para indicar los programas referidos a prendas de algodón.
Opciones de programación tiempo: Inicio programado y fin de cocción
Cuentaminutos:
Programador: 1
Opción Show Room Demo:
Guías táctiles:
Pre-calentamiento rápido:
Modalidad video demo-tutorial:
Instant GO:
Smart cooking:
Cocción Delta T:
Cocción en varios pasos: Yes, up to 2 steps
SameTime:
Cocción con termómetro sonda:
Cronología: Sí, las últimas 10 funciones utilizadas
Otras funciones: Mantener temperatura, Luz Eco, Selección idioma, Display reloj digital, Tonos, Volumen Tonos, Brillo

Características técnicas

Vapor: el sistema de horno a vapor cocina cualquier tipo de comida mucho más suavemente.También está indicado para la descongelación rápida, para calentar alimentos sin endurecerlos o secarlos y para desalar alimentos salados de forma natural. La combinación de la función de vapor con las tradicionales permite una gran flexibilidad de uso con un ahorro considerable de tiempo y energía, al tiempo que mantiene las cualidades nutricionales y organolépticas de los alimentos. Ideal para todo tipo de alimentos . El horno microondas permite cocinar en muy poco tiempo y con un considerable ahorro de energía, sin necesidad de precalentamiento. Programa calienta platos: el programa calienta platos es adecuado para calentar platos y servilletas limpias antes de llevarlos a la mesa. Pantalla electrónica: la pantalla electrónica digital hace que la visualización de las funciones establecidas sea inmediata. Delicado 20 °: programa ideal para prendas delicadas y de seda que requieren un cuidado especial en el lavado, utilizando agua a temperatura ambiente y lenta rotación del cesto. Resistencia superior + inferior + ventilador + vapor: el funcionamiento del ventilador, combinado con la cocción tradicional, en la que el calor proviene de arriba y abajo, proporciona un calor más uniforme. El vapor perfecciona la cocción interna de los alimentos, que son más crujientes y digeribles. Base termoventilada + vapor asistido: el calor intenso viene reforzado por bocanadas de vapor, que aceleran la cocción mientras mantienen la comida suave y jugosa. Ideal para pasteles rellenos.
Nombre del display: VivoScreen
Tecnología Display: TFT
Regulación de la temperatura: Electrónica
Temperatura mínima: 30 °C
Temperatura máxima: 250 °C
Material de la cavidad: Esmalte Ever Clean
N.° de estantes: 5
Tipo de estantes: Bastidores de metal
Nº de ventiladores: 1
N.° de luces: 2
Tipo de Luz: Halógenas
Potencia luz: 40 W
Encendido de la luz al abrir la puerta:
Apertura de la puerta: Frontal
Puerta: Puerta fría
Puerta: Fría
Puerta desmontable:
Puerta interna de vidrio:
Vidrio interno desmontable:
N.° de vidrios de puerta total: 3
Apertura suave:
Bisagras Soft Close:
Chimney: Variable
Termostato de seguridad:
Sistema de enfriamiento: Centrifugal
Carga de agua: Rellenar y ocultar 2, automático
Capacidad del tanque: 2 l
Interrupción de resistencias al abrir la puerta:
Resistencia inferior - Potencia: 1200 W
Resistencia superior - Potencia: 1000 W
Resistencia grill - Potencia: 1700 W
Resistencia grill ancho - Potencia: 2700 W
Resistencia circular - Potencia: 2000 W

Prestaciones/Etiqueta energética

???Energy_Label_App-Right-MediumGreen_72dpi??? Refresh: programa ideal para refrescar artículos poco usados o de mucho tiempo en el armário, revitalizar la ropa sin tener que lavarla. Elimina fácilmente el humo y los oloresa humedad. Ideal para chaquetas y trajes de hombre.
Clase eficiencia energética: A++
Volumen útil: 68 l
Energy consumption in conventional mode: 3.92 MJ
Consumo de energía de función de calentamiento por convección natural: 1.09 KWh
Energy consumption in forced air convection: 1.84 MJ
Consumo de energía de función de calentamiento por convección forzada: 0.51 KWh

Conexión eléctrica

Tensión: 220-240 V
Datos nominales de conexión eléctrica: 3000 W
Frecuencia: 50/60 Hz
Largo del cable de alimentación: 115 cm

Datos logísticos

Dimensiones del producto (mm): 592x597x548
Peso neto (kg): 39.500 kg
Peso bruto (kg): 43.200 kg

Esquema técnico

Manual de instrucciones

Etiqueta energética

Hoja de información del producto

Ficha técnica

Catálogo

3D file