Horno Negro SO6606APNR | Smeg.es
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Horno Dolce Stil Novo SO6606APNR

Familia
Horno
Estética
Dolce Stil Novo
Categoría
60 cm
Método de cocción
Multitech
Color
Negro
Sistema de limpieza
Vapor Clean
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Tipología

???COOKING_TYPE1_Multitech_72dpi??? Guías telescópicas: las guías telescópicas, fácilmente montables o extraíbles, le permiten introducir y extraer las bandejas completamente del horno con mayor practicidad. Esta característica garantiza la máxima seguridad durante la verificación de la cocción y la extracción de alimentos, evitando la inserción de la mano en el horno caliente. Función económica: la función económica analiza el uso del refrigerador durante el período de activación y optimiza los ciclos de trabajo para mantener la electricidad al mínimo
Familia: Horno
Categoría: 60 cm
Rango de vapor: 20 - 100%
Método de cocción: Multitech
Tecnología vapor: Omnichef
Vitality system: Sí
Alimentación: Eléctrico
Código EAN: 8017709320782
Sistema de limpieza: Vapor Clean

Estética

Color: Negro
Acabado: Brillante
Estética: Dolce Stil Novo
Acabado componentes: Cobre
Material: Vidrio
Tipo de vidrio: Nerovista
Puerta: Todo vidrio
Tirador: Dolce Stil Novo
Color del tirador: Negro

Programas/Funciones

Número de funciones de cocción: 26
Programas automáticos: 150
Niveles de humidificación: 3 + manual
Recetas personalizables: 10
Funciones Multitech: Twintech/ Multitech
Funciones de cocción tradicionales
  • Función Baker: función presente en hornos microondas. Adecuado para cocinar alimentos en el plato crujiente especial, lo que lo hace crujiente y dorado. Particularmente adecuado para pizza y papas, así como tocino, huevos y salchichas. Estático
  • Full steam: puede elegir cocinar con vapor al 100% o en modo combinado seleccionando el porcentaje más adecuado para las necesidades de cocción, que puede variar del 30% al 70%. Con el sistema VAPOR CHEF, el horno puede calcular y cargar automáticamente la cantidad de agua necesaria para la cocción deseada, evitando el desperdicio. La cocción a vapor completa reduce los tiempos de cocción y garantiza una pérdida mínima de peso y volumen en los alimentos. El vapor también reduce la adición de grasa y le permite cocinar de manera más saludable. Ventilado
  • Resistencia inferior (cocción final): el calor que proviene solo del fondo permite para completar la cocción de alimentos que requieren una temperatura básica más alta, sin afectar su dorado. Ideal para pasteles, tartas y pizzas dulces o saladas. NOTA: este símbolo en los hornos de gas indica el quemador de gas . Termoventilado
  • Circular + Ventilador + vapor: el vapor combinado con el aire caliente creado por la combinación del ventilador y el elemento de calentamiento circular permite una cocción perfecta de los alimentos. Turbo (circular+posterior+superior+ventilador)
  • Ventilador + resistencia circular + grill: la combinación de la cocina asistida por ventilador con la cocina tradicional permite cocinar diferentes alimentos de manera rápida y efectiva en varios niveles, sin transmitir olores ni sabores. Ideal para alimentos de gran volumen que requieren una cocción intensa. ECO
  • Limpieza automática: un ciclo de secado de la cavidad a realizar con la puerta abierta, para eliminar cualquier condensación formada durante el uso. Grill ancho
  • Resistencia Grill: el calor derivado del elemento del grill permite obtener excelentes resultados de parrilla, especialmente con carnes de espesor medio / pequeño y, en combinación con el asador (en los modelos previstos), permite un dorado uniforme al final de la cocción. Ideal para salchichas , costillas, tocino. En los hornos de 8, 10 y 11 funciones, el elemento del grill se compone de un elemento doble que permite asar sobre toda la superficie de soporte (grill largo). Esta función en estos modelos permite asar de una manera grandes cantidades uniformes de comida, especialmente carne . Grill ancho ventilado
  • Ventilador + resistencia única (cocción delicada): la combinación del ventilador y el elemento de calentamiento inferior solo permite que la cocción se complete más rápidamente. Se recomienda este sistema para terminar de cocinar alimentos que ya están bien cocidos en la superficie, pero no internamente, lo que requiere un calor moderado más alto. Ideal para cualquier tipo de comida. Inferior
  • Ventilador + resistencia superior + resistencia inferior: funcionamiento del ventilador, combinado conCocción tradicional, garantiza una cocción uniforme incluso con recetas complejas. Ideal para galletas y pasteles, incluso cocinado simultáneamente en varios niveles . Inferior termoventilado
  • Función de pizza: esta función está específicamente dedicada a cocinar pizza rápidamente, usando microondas. Para optimizar el resultado, use la función en combinación con el plato Chef Pizza
Funciones de cocción con vapor
  • Regeneración: la función de regeneración permite llevar los alimentos, generalmente precocinados y envasados, a la temperatura de consumo, manteniendo la calidad de los alimentos sin cambios. Resistencia inferior+Resist. superior+Ventilador
  • Circular + ventilador
  • Ventilador + resistencia circular + resistenbcia superior + resistencia inferior (cocción con turboventilador): la combinación de cocción asistida por ventilador con cocción tradicional permite cocinar diferentes alimentos de manera muy rápida y efectiva en varios niveles, sin transmitir olores ni sabores.Ideal para alimentos de gran volumen que requieren una cocción intensa . Circular + Posterior + Ventilador
  • Turbo (circular+posterior+superior+ventilador)
  • FUN_STEAM_OTHER_WATER_IN_OUT_72dpi Grill + Ventilador
Funciones de cocina con tecnología Full Steam
  • Vapor manual
  • Función de pizza: esta función está específicamente dedicada a cocinar pizza rápidamente, usando microondas. Para optimizar el resultado, use la función en combinación con el plato Chef Vapor + inferior + superior + ventilador
  • FUN_SOUS_VIDE_72dpi Vapor + resistencia circular + ventilador
  • Circular + Inferior
  • ???FUN_SOUS_VIDE_72dpi??? Sous Vide
Otras funciones de vapor
  • WSC: con el sistema WSC Water Saving Cartridge, la palanca de control se detiene a la mitad, permitiendo que el mezclador dispense el 50% del agua (suficiente para las actividades normales de la cocina) para ahorrar en el consumo de agua. Limpieza del tanque
  • Vapor: el sistema de horno a vapor cocina cualquier tipo de comida mucho más suavemente.También está indicado para la descongelación rápida, para calentar alimentos sin endurecerlos o secarlos y para desalar alimentos salados de forma natural. La combinación de la función de vapor con las tradicionales permite una gran flexibilidad de uso con un ahorro considerable de tiempo y energía, al tiempo que mantiene las cualidades nutricionales y organolépticas de los alimentos. Ideal para todo tipo de alimentos . Salida del agua
  • Vapor: el sistema de horno a vapor cocina cualquier tipo de comida mucho más suavemente.También está indicado para la descongelación rápida, para calentar alimentos sin endurecerlos o secarlos y para desalar alimentos salados de forma natural. La combinación de la función de vapor con las tradicionales permite una gran flexibilidad de uso con un ahorro considerable de tiempo y energía, al tiempo que mantiene las cualidades nutricionales y organolépticas de los alimentos. Ideal para todo tipo de alimentos . Entrada del agua
  • Delay Timer: con la opción Delay Timer, es posible posponer el inicio del programa deseado hasta 24 h para programar el funcionamiento del lavavajillas en el intervalo de tiempo deseado (por ejemplo, la noche). Cuando la puerta está cerrada, el lavavajillas realizará un prelavado, después de lo cual el conjunto de Descalcificación
Función microondas
  • Microondas
  • Ventilador + resistencia circular + microondas (ventilación forzada + microondas): la combinación de resistencia circular y microondas permite una cocción óptima de toda la comida; Los tiempos de cocción de las partes internas se reducen gracias al uso de microondas. Microondas + inferior + superior + ventilador
  • Asador + resistencia grill central: indica la posibilidad de utilizar el asador en combinación con la unidad de control. Microondas + resistencia circular + ventilador
  • luz Microondas + grill
  • Microwavews + Circulaire + bottom
Otras funciones
  • Descongelación: la descongelación se ve favorecida por la activación de un ventilador especial, que garantiza una distribución uniforme del aire a temperatura ambiente dentro del horno. Ideal para cualquier tipo de comida. Descongelación por tiempo
  • Descongelar por tiempo: con esto los tiempos de descongelación de alimentos se determinan automáticamente. Descongelación por peso
  • Ultraclean: El programa Ultraclean, que termina con un enjuague antibacteriano a 70 ° C, asegura una acción bactericida adicional y una limpieza profunda de los platos. Fermentación
  • ???STONE_72dpi??? Cocción piedra pizza
  • ???BBQ_72dpi??? BBQ
  • ???FRY_72dpi??? Air-Fry
  • Mantener temperatura
  • PAUSE_72dpi Calienta platos
  • Sabbath
Funciones de limpieza
  • Guías telescópicas: las guías telescópicas, fácilmente montables o extraíbles, le permiten introducir y extraer las bandejas completamente del horno con mayor practicidad. Esta característica garantiza la máxima seguridad durante la verificación de la cocción y la extracción de alimentos, evitando la inserción de la mano en el horno caliente. Vapor Clean

Mandos

Pantalla: Sí
Ajustes: Sistema táctil avanzado

Opciones

Interior puerta todo vidrio: el interior de la puerta del horno tiene una superficie completamente lisa sin tornillos, lo que facilita la eliminación de la suciedad y hace que la limpieza sea más práctica. Eco-Heat: el dispositivo indica cuándo y cuánto está todavía caliente el área, después de apagarse. 3 niveles de cocción: los hornos Smeg tienen 3 niveles de cocción que le permiten cocinar diferentes platos al mismo tiempo, lo que garantiza una reducción en el consumo. ???DELTAT_72dpi??? Cocción a fuego lento: la función Cocción a fuego lento identifica el nivel de potencia del calor adecuado para hacer recetas que requieren una cocción lenta, evitando pegar los alimentos a la cacerola, haciendo que se quemen o hiervan demasiado. Lana Fría: es un programa especial diseñado para satisfacer las necesidades de lavado de una de las prendas más populares en invierno. Le permite lavar las prendas protegiéndolas y manteniéndolas suaves y voluminosas. ???SAMETIME_72dpi??? Watersave: es un sistema de gestión del agua que, garantizando los mejores resultados de lavado y el menor consumo de energía, le permite lavar una carga completa con solo 11.5 litros de agua.
Opciones de programación tiempo: Inicio programado y fin de cocción
Cuentaminutos: Sí
Programador: 3
Opción Show Room Demo: Sí
Guías táctiles: Sí
Pre-calentamiento rápido: Sí
Modalidad video demo-tutorial: Sí
Instant GO: Sí
Smart cooking: Sí
Cocción Delta T: Sí
Bloqueo de teclas/Modo seguridad para niños: Sí
Cocción en varios pasos: Hasta una secuencia de 3 cocciones
SameTime: Sí
Cocción con termómetro sonda: Sí
Cronología: Sí, las últimas 10 funciones utilizadas
Otras funciones: Mantener temperatura, Luz Eco, Selección idioma, Display reloj digital, Tonos, Volumen Tonos, Brillo

Características técnicas

Slot-in: los refrigeradores Slot-in pueden integrarse perfectamente también en la composición de los muebles, ya que las puertas que se abren a 90 ° no sobresalen del lado del producto, al tiempo que hacen posible la fructificación completa y la extracción completa de los muebles. estantes y cajones. En el caso de la instalación al lado de una pared, será necesario considerar el tamaño de la manija para poder abrir la puerta a 90 °. Sensor de humedad: permite que la máquina se programe para obtener el grado de secado deseado (planchado, armario seco, extra seco), optimizando los tiempos y ahorrando energía. Alternativamente, la configuración manual le permite programar el tiempo de secado según sus preferencias. ???INVERTER_72dpi??? ???STIRRER_72dpi??? Puerta de triple acristalamiento: en los modelos de gama alta, la puerta del horno tiene tres paneles que ayudan a mantener el exterior del horno a temperatura ambiente durante la cocción, lo que garantiza la máxima seguridad. Los dos vidrios internos que reflejan el calor evitan la dispersión del calor para una mayor eficiencia. ???CARICO_ACQUA_Fillhide2_72dpi??? ???CHIMNEY_72dpi??? Enersave: la opción Enersave, gracias a un dispositivo especial que abre automáticamente la puerta al final del ciclo, facilita un buen secado con un considerable ahorro de energía. La opción Enersave se activa automáticamente cada vez que se selecciona un ciclo de lavado, excluyendo los programas que no incluyen la fase de secado final y que pueden desactivarse antes de comenzar el programa. 5 niveles de cocción: los hornos Smeg tienen 5 niveles de cocción que le permiten cocinar diferentes platos al mismo tiempo, lo que garantiza una reducción en el consumo. Intensidad de espuma de capuchino ajustable con los mandos de la jarra térmica. El diseño cuidadoso de la cuba y la cesta nos ha permitido alcanzar una capacidad de carga de hasta 9 kg de ropa en la lavadora. ???LIGHT_TYPE1__multi_LED_72dpi???
Nombre del display: VivoScreen max
Tecnología Display: TFT
Regulación de la temperatura: Electrónica
Temperatura mínima: 30 °C
Temperatura máxima: 250 °C
Material de la cavidad: Esmalte Ever Clean
N.° de estantes: 5
Tipo de estantes: Bastidores de metal
Nº de ventiladores: 1
N.° de luces: 2
Tipo de Luz: multilevel LED
Potencia luz: 5 W
Encendido de la luz al abrir la puerta: Sí
Potencia de salida útil microondas: 900 W
Apertura de la puerta: Frontal
Puerta: Fría
Puerta interna de vidrio: Sí
N.° de vidrios de puerta total: 4
Inverter: Sí
Stirrer: Si
Apertura suave: Sí
Bisagras Soft Close: Sí
Chimney: Double
Termostato de seguridad: Sí
Sistema de enfriamiento: Centrifugal
Carga de agua: Rellenar y ocultar 2, automático
Capacidad del tanque: 2 l
Interrupción de resistencias al abrir la puerta: Sí
Resistencia inferior - Potencia: 1200 W
Resistencia superior - Potencia: 1000 W
Resistencia grill - Potencia: 1700 W
Resistencia grill ancho - Potencia: 2700 W
Resistencia circular - Potencia: 2000 W

Prestaciones/Etiqueta energética

Volumen útil: 68 l

Conexión eléctrica

Tensión: 220-240 V
Datos nominales de conexión eléctrica: 3000 W
Frecuencia: 50/60 Hz
Largo del cable de alimentación: 115 cm

Datos logísticos

Dimensiones del producto (mm): 592x597x548
Peso neto (kg): 50.100 kg
Peso bruto (kg): 53.900 kg

Equipo accesorios incluidos

Sonda temperatura: Si, multipuntos medición
Luxory rack (inox): 2
Rejilla inserción bandeja: 1
Bandeja profunda esmaltada (50 mm): 1
Bandeja inox: 1
Bandeja inox profunda perforada (40 mm): 1
Guías telescópicas de extracción total: 1

Opcional

BX640
BX640
Accesorios, Tipología: Bandeja, Hornos
BX640P
BX640P
Accesorios, Tipología: Bandeja, Hornos
PALPZ
PALPZ
Accesorios, Tipología: Pizza shovel, Hornos, Cocinas
PR3845X
PR3845X
Accesorios, Tipología: Antifingerprint, Hornos
SFLK1
SFLK1
Accesorios, Tipología: Bloqueo para niños, Hornos, Cocinas
PR3845N
PR3845N
Accesorios, Tipología: Profile Kit, Hornos
STONE
STONE
Accesorios, Tipología: Piedra Pizza, Hornos, Cocinas
GTP2
GTP2
Accesorios, Tipología: Telescopic Guides, Hornos
ET20
ET20
Accesorios, Tipología: Bandeja, Hornos
ET50
ET50
Accesorios, Tipología: Bandeja, Hornos
BX640PL
BX640PL
Accesorios, Tipología: Bandeja, Hornos
BBQ
BBQ
Accesorios, Tipología: Pan stands, Hornos, Cocinas
AIRFRY
AIRFRY
Accesorios, Tipología: Pan stands, Hornos, Cocinas

Diseño técnico

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Manual de instrucciones

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