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  • CAPRESE CON CONFITURA EXTRA DE TOMATE ROJO | Smeg ES

    ENSALADA CAPRESE A LA CONFITURA DE TOMATE

    Cortar los tomates en rodajas y rellenar con mozzarella fresca, hojas de albahaca y un poco de confitura de tomate rojo. Salpimentar al gusto y servir. más...

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  • FLAN DE QUESO PECORINO CON BEICON CRUJIENTE | Smeg ES

    FLAN DE QUESO PECORINO CON BEICON CRUJIENTE

    Fundir la mantequilla en una cazuela, añadir la harina y dejar tostar un minuto a fuego medio. Una vez tostado añadir la leche. Calentar junto al queso pecorino hasta que se deshaga completamente. Añadir la sal al gusto, calentar un poco más y añadir los huevos. Pintar toda la superficie de la flanera más...

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  • Parmigiano Reggiano cheese muffins | Smeg ES

    MUFFIN AL PARMESANO REGGIANO

    Batir en un bol la mantequilla con los huevos, sazonar con una pizca de sal y pimienta, añadir el queso y amasar uniendo una parte de leche. Incorporar  la harina mezclada con anterioridad con la levadura y el resto de la leche. Verter en los moldes y hornear a 190° unos 25/30 minutos, sacarlos del más...

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