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  • BIZCOCHO DE LIMÓN | Smeg ES

    BIZCOCHO DE LIMÓN

    Recalentar el horno a 170ºC i untar mantequilla en los dos moldes para nuestro bizcocho (uno para la parte superior i otro para la parte inferior). Para realizar la masa del bizcocho poner la mantequilla, el azúcar, los huevos, la piel de limón, la harina y la levadura en un amasador y mezclar suavemente más...

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  • CRUMBLE DE MANZANA Y MORAS | Smeg ES

    CRUMBLE DE MANZANA Y MORAS

    Poner la harina, la canela y los dos tipos de azúcar en un bol con la ralladura de naranja, y mezclarlo todo bien. Añadir la mantequilla de forma paulatina mientras se amasa; trabajar con los dedos hasta que la mezcla parezcan pequeñas migas de pan. Pelar y cortar por la mitad las manzanas, retirar el más...

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  • ECLAIRS DE CHOCOLATE Y CAFÉ | Smeg ES

    ECLAIRS DE CHOCOLATE Y CAFÉ

    Precalentar el horno a 200ºC. Calentar en un cazo el agua, la mantequilla i la sal hasta que se fundan. Llevar la mezcla a ebullición y añadir la harina. Mezclar enérgicamente con una cuchara de madera hasta que la masa forme una bola homogénea. Continuar amasando y calentando durante 5 minutos más, más...

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  • MANZANAS EN CROSTA SBRISOLONA | Smeg ES

    MANZANAS EN CROSTA “SBRISOLONA”

    Lavar la fruta, partir las dos ciruelas, eliminar el hueso y cortar en trozos, pelar las manzanas y cortarla a gajos. Colocar todo en una cacerola y añadir las pasas remojada y bien escurrida, el azúcar. Mezclar bien y dejar reposar unos minutos. Preparar mientras tanto la crosta mezclando todos los más...

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  • MUFFINS DE CHOCOLATE Y PERA | Smeg ES

    MUFFINS DE CHOCOLATE Y PERA

    Pelar y limpiar las peras, cortándolas a cuadraditos. Añadir la harina a un bol grande junto con la levadura en polvo, el azúcar y la pizca de sal. Continuar removiendo mientras se añade la leche y los huevos ligeramente batidos. Mezclar hasta que los ingredientes formen una masa uniforme. Añadir las más...

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